またまた釣りの話になっちゃいます
こんにちは。気づけばまた釣りネタです(笑)
でもこればかりはやめられません。
先日は 愛知県・片名漁港 から船を出して、イサキ狙いに行ってきました。
朝の港は少しひんやりしていて、海風が心地よい。準備を整えて、いざ出船!
イサキ大漁!16匹の恵み
この日は天気も海のご機嫌も良く、釣り開始早々からイサキがぽつぽつとヒット。
途中でアタリが遠のく時間もありましたが、終わってみればなんと 16匹 のイサキをゲット!
サイズもなかなか良型で、釣り上げた瞬間の銀白色の輝きに思わず見惚れてしまいました。
脂ノリノリで至福の味✨
釣りの後はもちろんお楽しみの料理タイム。
さばいてみると身はしっかりと締まり、脂がじんわり…これぞ旬のイサキ。
刺身にして食べると、口の中でとろけるような旨味。皮を炙った「焼き霜造り」も最高でした。
釣って楽しい、食べて嬉しい、やっぱりイサキは最高です。
最近はウナギ釣りにもハマり中
ちなみに最近は夜に ウナギ釣り にも出かけて楽しんでいます。
息子とのんびり釣りするウナギ釣りも最高なんです。
次はウナギの釣果も報告できるように頑張ります!
さいごに・・・
今回も自然の恵みに感謝の釣行でした。
また新たな釣りネタをお届けしたいと思います。